餐飲龍頭海底撈5月20日晚間發(fā)布了上市以來首個(gè)股權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，拿出1.59億股獎(jiǎng)勵(lì)1500余名“打工人”。

去年海底撈凈利潤(rùn)大降86.8%，其股價(jià)今年暴跌了26%，但是今天受股權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃的刺激，海底撈股價(jià)早盤一度漲超6%，截至發(fā)稿，報(bào)收45.8港元/股，漲幅超4%，最新總市值超過2400億港元。

按最新股價(jià)45.8港元/股算，獎(jiǎng)勵(lì)的1.59億股的市值將近73億港元。

海底撈拿出1.59億股

獎(jiǎng)勵(lì)1500多名“打工人”

5月20日晚，海底撈發(fā)布公告稱，董事會(huì)已于今年5月20日決議通過股份獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃授出股份。決定將向承授人授出共計(jì)1.59億股股份，對(duì)象包括管理層成員、區(qū)域統(tǒng)籌教練、部分家族長(zhǎng)及餐廳經(jīng)理、部分業(yè)務(wù)及技術(shù)骨干等超過1500余名員工及多名顧問。

海底撈表示，承授人將依據(jù)其角色、職責(zé)、服務(wù)年資、工作經(jīng)驗(yàn)、貢獻(xiàn)、薪酬待遇及類似職位當(dāng)前市場(chǎng)的薪酬而獲選。關(guān)聯(lián)承授人及非關(guān)聯(lián)承授人的厘定均依據(jù)相同的標(biāo)準(zhǔn)。

其中，1.43億股股份授予非關(guān)聯(lián)承授人，即公司超過1500名員工及多名顧問;1590萬股股份授予海底撈及其附屬公司的17名董事及最高行政人員，包括海底撈執(zhí)行董事張勇、施永宏等人。

根據(jù)公告，海底撈此次用來獎(jiǎng)勵(lì)的股份將以信托方式代承授人持有，直至各歸屬期結(jié)束為止，并待達(dá)成董事會(huì)于授出時(shí)指定的相關(guān)歸屬條件后轉(zhuǎn)讓予承授人。董事會(huì)已建立激勵(lì)評(píng)估委員會(huì)并制定具體歸屬條件。歸屬期將為自授出日期起計(jì)十年。

據(jù)悉，海底撈此次向受托人將予發(fā)行及配發(fā)的新股份占截至公告日期已發(fā)行股本約3%。股份也將成為承授人未來十年薪酬配套的組成部分。

海底撈表示，根據(jù)2021年5月20日的收盤價(jià)44港元/股計(jì)算，將向非關(guān)聯(lián)承授人發(fā)行及配發(fā)的1.43億新股的市值及向關(guān)聯(lián)承授人發(fā)行及配發(fā)的1590萬股新股的市值分別為62.96億港元及7億港元。

新授出的股份將由受托人按每股面值0.000005美元配發(fā)及發(fā)行給承授人，所以1.59億股的新股份，總面值僅為795美元。

為什么要獎(jiǎng)勵(lì)員工股份？

去年還推出了接班人計(jì)劃

昨晚，網(wǎng)友紛紛評(píng)論海底撈的首個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)股份計(jì)劃，大部分是予以肯定的，“有一說一，海底撈真的不錯(cuò)，比很多只會(huì)口頭給員工畫大餅好太多”。

數(shù)據(jù)顯示，2020年海底撈新開了544家門店，全球門店數(shù)達(dá)到1298家，員工總數(shù)超過13萬人。所以此次能夠拿到股份的“打工人”也是從中百里挑一。

海底撈也講到了此次獎(jiǎng)勵(lì)員工股份的原因。

公告稱，海底撈是全球領(lǐng)先、快速增長(zhǎng)的中式餐飲品牌，主打火鍋品類，海底撈品牌在中式餐飲行業(yè)已經(jīng)形成一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象，成為極致服務(wù)體驗(yàn)和就餐體驗(yàn)的代名詞。

餐飲服務(wù)行業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè)，如何解決規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、控制食品安全是長(zhǎng)期存在的痛點(diǎn)。公司一直在解決上述行業(yè)挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)的核心在于“連住利益，鎖住管理”的模式。“連住利益”高度統(tǒng)一員工與公司的利益，充分激發(fā)增長(zhǎng)活力，“鎖住管理”控制系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，為海底撈長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航。

董事會(huì)認(rèn)為，向承授人授出股份旨在表彰及獎(jiǎng)勵(lì)承授人作出的貢獻(xiàn);鼓勵(lì)、激勵(lì)及留住對(duì)本集團(tuán)的持續(xù)運(yùn)營(yíng)、發(fā)展及長(zhǎng)期增長(zhǎng)作出有益貢獻(xiàn)的承授人;以及為承授人提供額外激勵(lì)，以達(dá)致表現(xiàn)目標(biāo)，從而達(dá)到提升集團(tuán)價(jià)值及通過持股統(tǒng)一承授人的利益與股東的利益目標(biāo)。

其實(shí)，在去年4月，海底撈創(chuàng)始人張勇發(fā)聲明稱海底撈宣布全面啟動(dòng)接班人計(jì)劃，除了施永宏、茍軼群、楊小麗以外的所有員工都有機(jī)會(huì)參與領(lǐng)導(dǎo)者接班計(jì)劃，并表示自己將在10至15年內(nèi)完成退休計(jì)劃。

海底撈表示，領(lǐng)導(dǎo)人才接班選拔計(jì)劃作為一項(xiàng)10至15年的長(zhǎng)期計(jì)劃，是對(duì)公司現(xiàn)有行之有效的升遷體系的延伸和升級(jí)，重點(diǎn)是把海底撈的人才晉升機(jī)制進(jìn)一步強(qiáng)化，通過在各崗位的管理實(shí)踐和長(zhǎng)期的觀察與判斷，找到符合“愛海底撈、業(yè)務(wù)熟練、又能洞察人性”標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)導(dǎo)接班者，繼續(xù)承載公司發(fā)展的使命。

另外，自去年三季度起，海底撈就開始全面提高中國(guó)大陸門店一線員工基本工資標(biāo)準(zhǔn)，包括計(jì)件工資單價(jià)及員工底薪標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)全國(guó)不同城市情況，基本工資標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為每月增加200元到1600元不等。

海底撈股價(jià)今年暴跌26%

去年凈利潤(rùn)大降86.8%

但海底撈今年的股價(jià)走勢(shì)卻非常一般，今年2月16日股價(jià)見到階段高點(diǎn)85港元/股，隨后大幅下挫，一路下跌，截至5月20日收盤報(bào)44港元/股，股價(jià)幾近腰斬。海底撈今年以來跌幅達(dá)到26%。

此前，海底撈公布了2020年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，2020年全年，海底撈實(shí)現(xiàn)收入286億元，同比增長(zhǎng)7.8%。2020年上半年，因疫情影響，導(dǎo)致海底撈虧損9.65億元。隨著疫情的好轉(zhuǎn)，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)回暖，海底撈業(yè)績(jī)也扭虧為盈。財(cái)報(bào)顯示，海底撈全年凈利潤(rùn)3.09億元，同比2019年下降86.8%。

海底撈門店2020年翻臺(tái)率3.5次/天，其中2020年下半年的平均翻臺(tái)率已回升至2019年同期的75%以上。海底撈財(cái)報(bào)顯示顧客人均消費(fèi)價(jià)格卻從105.2元漲到了110.1元。2020年全年，海底撈餐廳服務(wù)超過2.5億人次顧客，海底撈會(huì)員超過7100萬人。