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滬上阿姨近日召開了全國合作伙伴大會，品牌創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞透露了最新戰(zhàn)略計劃：2023年要新增3000家門店，營業(yè)門店數(shù)量將會突破8000家，簽約門店超過1萬家。

滬上阿姨是新式鮮果茶品牌 ，隸屬于上海臻敬實業(yè)有限公司 ，以“愛鮮果茶，喝滬上阿姨”為品牌定位，專注于為年輕消費(fèi)者提供新式鮮果茶 。

近期滬上阿姨推出子品牌滬咖，該品牌目前已在全國各地開出20家門店。已在6個城市開出20家門店。推出水果咖啡、經(jīng)典咖啡、特調(diào)，三個系列構(gòu)成了“滬咖”的產(chǎn)品矩陣。據(jù)悉滬咖的20家門店實則是在“滬上阿姨”品牌門店基礎(chǔ)之上接入了“滬咖鮮果咖啡”品牌和產(chǎn)品。門店擁有兩個點餐系統(tǒng)，消費(fèi)者如果想喝咖啡，只能通過滬咖的點餐系統(tǒng)進(jìn)入。滬咖點單小程序顯示，店內(nèi)共提供30+款咖啡產(chǎn)品，單價集中在9-20元區(qū)間。在菜單頁面中，如果不分杯型，其產(chǎn)品SKU為16款，再加一個周邊“隨行杯”。價格最低的為中杯甄選美式9元，最貴的則是18元的大杯浪漫玫瑰拿鐵。

接下來滬咖有希望在滬上阿姨符合要求的所有門店上線，“我們有計劃開設(shè)滬咖的直營店，但是滬咖暫時并不會單獨(dú)開放加盟。”

不難看出，已在售賣咖啡產(chǎn)品的滬上阿姨正試圖培育滬咖這個子品牌，以便進(jìn)軍咖啡領(lǐng)域。如果不能順勢而為地實現(xiàn)開出獨(dú)立門店，那么滬咖也對其本身奶茶業(yè)務(wù)也是一種補(bǔ)充。