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西藏味道美食體驗周閉幕式現場。圖由記者 張琳攝

美食觸動味蕾，旅游撬動消費。9月6日，由西藏自治區人民政府主辦，自治區旅游發展廳、自治區商務廳、七市地政府（行署）舉辦的西藏味道美食體驗周活動正式落下帷幕。為期七天的西藏味道美食體驗周活動拿出了一份令人滿意的成績單，截至9月5日24：00，西藏味道美食街總體營業額超1000萬元，總人流量超40萬人次。本屆西藏味道美食體驗周活動為進一步拉動西藏消費回暖走高、為經濟增長注入新動力發揮了積極作用。

閉幕式現場發布了西藏旅游名小吃及西藏旅游美食榜單，西藏旅游名小吃榜單推薦了拉薩藏包子、鹽井加加面、尕拉眾創咖啡、酸奶飯等105種特色小吃；西藏旅游美食榜單推薦了酸湯牦牛肉、崗巴羊肉湯、松茸雞湯等142種旅游美食，共計247種美食登榜。

記者了解到，西藏味道美食體驗周活動舉辦期間，來自全國各地的游客和拉薩當地群眾紛至沓來，在熱氣騰騰的人間煙火中品味西藏美食的獨特魅力，了解西藏厚重的歷史文化。

“我來自山東，這次來拉薩旅游剛好趕上了西藏味道美食節，這些美食讓我們對西藏有了新的了解。最讓我難忘的西藏美食是鹽井加加面，太香了。”游客李先生說。此次西藏味道美食體驗周活動以美食為“媒”，以旅游推介為核心，間接帶動了拉薩乃至全區餐飲、旅游、住宿、客運等鏈條產業的蓬勃發展，創造了可觀的經濟效益和良好的社會效益。

下一步，自治區旅游發展廳將按照自治區黨委、政府的決策部署，持續創新方式加強旅游推廣，進一步拓寬受眾、豐富內容，引導和促進旅游業恢復發展，為高原經濟高質量發展貢獻力量。