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“玩得太嗨了，吃喝玩樂一應(yīng)俱全，希望這樣的活動能多多舉辦。”6月2日晚，達茂旗居民李文波和家人一起來到套馬溝首屆燒烤嘉年華，熱鬧的歌舞與燒烤的香氣交融，燦爛的煙花照亮夜空，一場無與倫比的狂歡盛宴，在套馬溝農(nóng)莊燃情上演。

活動現(xiàn)場，炭火熊熊，炊煙裊裊，處處彌漫著孜然與肉味混合的香氣。100 張方桌排列整齊，三五好友同坐炭爐旁，一口酒、一口肉，盡享煙火人間的暢快。夜幕下華燈璀璨，音樂舞蹈此起彼伏，居民游客紛紛登臺表演，不斷把活動的氣氛推向高潮。在這里，歌舞與燒烤碰撞，為點燃夏季旅游市場，促進文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展注入了新活力。

幸福感就是滋滋作響的烤盤，是美味四溢的肉串，是朋友之間把臂言歡的暢談。“我是從東河區(qū)特地來套馬溝農(nóng)莊參加燒烤節(jié)的，今天不僅吃到了正宗的達茂草原羊，還看到了套馬溝農(nóng)莊的美景，玩得很開心。”游客王海文說。

作為北方烤串界的“扛把子”，羊肉串是本次套馬溝燒烤嘉年華的“主角”。土生土長的達茂草原羊膘肥體壯、肉質(zhì)肥瘦相間，不需要厚重的調(diào)料，只需一撮鹽，味道便鮮美至極，這是獨屬于燒烤的美妙時刻。煙熏出來的是屬于達茂人的粗獷，入口不腥膻的絕美口感，完美融合進這一串肉里。羊肉串配啤酒，炎炎夏夜，坐在小桌前，閑聊敘舊，是迎接夏日最愜意的方式。

包頭市石寶鐵礦集團有限責任公司管理委員會委員、文旅產(chǎn)業(yè)執(zhí)行董事蔚鵬說：“套馬溝首屆燒烤嘉年華既是石寶鐵礦集團公司的重要盛事，也是‘文旅搭臺、經(jīng)濟唱戲’的生動體現(xiàn)，通過本次燒烤主題活動為全旗旅游業(yè)發(fā)展再添動力。接下來我們還會舉辦系列燒烤嘉年華活動，讓居民游客在家門口就能感受到熱烈的煙火氣，濃厚的人情味。”

據(jù)了解，類似活動將陸續(xù)在達茂旗希拉穆仁鎮(zhèn)等地開展，相關(guān)部門單位將充分利用夏季旅游市場優(yōu)勢，通過輻射帶動，持續(xù)提升食、游、購、娛、體、展、演等在內(nèi)的文旅消費市場活力。希拉穆仁鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長蘇焱軍說：“今天套馬溝農(nóng)莊的精彩活動正式拉開了燒烤嘉年華的序幕，歡迎大家6月16日相聚希拉穆仁燒烤嘉年華。相約召河，我們不見不散。”

（記者：樊佳疑；通訊員：沈玥；編輯：吳存德；校對：王振偉；審核：王雪仙）