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中國蝗災(zāi)被吃停了（2021蝗災(zāi)最新消息中國）

(資料圖片僅供參考)

在中國古代，發(fā)生蝗災(zāi)時，人們?yōu)槭裁床怀曰认x呢？困擾中國農(nóng)民數(shù)千年的“蝗災(zāi)”，為什么現(xiàn)在很少見了？今天我們就來重點講一講這個問題。蝗蟲俗稱“螞蚱”，蝗蟲的種類非常多，在生物學(xué)分類上有一個蝗總科，地球上大約有1萬多種昆蟲屬于蝗總科，分布最廣泛的蝗蟲則是飛蝗。蝗災(zāi)，通常就是飛蝗所造成的。但是，現(xiàn)在，我們會發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象，蝗蟲在我國已經(jīng)成為一道特色美食了，甚至在有的地方，野生蝗蟲已經(jīng)不夠吃了，還需要養(yǎng)殖，這一點和小龍蝦的“傳奇經(jīng)歷”非常類似。當(dāng)然，養(yǎng)殖蝗蟲也需要做好防護(hù)工作，蝗蟲一旦從大棚當(dāng)中大量逃逸，會對周圍農(nóng)田里的莊稼造成毀滅性的破壞。

蝗蟲

困擾中國農(nóng)民數(shù)千年的“蝗災(zāi)”為什么會消失呢？難道真的與“吃貨”有關(guān)嗎？答案是否定的！小范圍的“蝗災(zāi)”在全球范圍內(nèi)都沒有消失，甚至在發(fā)達(dá)國家也有蝗災(zāi)，只不過，農(nóng)業(yè)科技發(fā)達(dá)的地區(qū)，蝗蟲不足以造成一種自然災(zāi)害而已。

在塑料大棚里養(yǎng)殖蝗蟲，要做好防護(hù)工作，最好在養(yǎng)殖基地的周邊飼養(yǎng)一些雞和鴨，它們會把逃逸出來的蝗蟲捕食干凈。在自然界，蝗蟲也是有天敵的，蝗蟲的天敵主要就是青蛙和鳥類。農(nóng)田當(dāng)中少量的蝗蟲，并不會對莊稼造成毀滅性的破壞。因此，蝗蟲和蝗災(zāi)是兩回事兒，靠吃的辦法解決蝗災(zāi)，是現(xiàn)代人天真、浪漫的想法。

小麥，農(nóng)田使得生態(tài)環(huán)境單一化

第一：蝗災(zāi)與人類破壞生態(tài)環(huán)境

蝗災(zāi)的發(fā)生往往與氣候的變化有關(guān)，所以，在中國古代，蝗災(zāi)與旱災(zāi)是緊密相連的。蝗蟲喜歡溫暖干燥的環(huán)境，故而有“久旱必蝗”的說法。蝗蟲不僅喜歡吃水稻、小麥、玉米的葉子，而且還喜歡吃蘆葦、稗、白茅以及一些蒿類植物的葉子。人類將大片的草叢、沼澤和林地開發(fā)為農(nóng)田之后，就使得生態(tài)環(huán)境趨向單一化，在氣候干旱的時期，隨著農(nóng)田周圍草地的稀疏，蝗蟲的棲息地就被破壞了，它們的生存空間越來越狹窄，趨向于密集化，隨著密集化程度的提高，繁殖速度也相應(yīng)的加快了，并且走向布滿水稻、小麥、玉米的農(nóng)田，突破一定的臨界點之后，就會形成蝗災(zāi)。蝗蟲在一平方米的范圍內(nèi)最多能夠達(dá)到數(shù)千只，甚至是上萬只，因為它們是在空中飛翔的，如此密集的蝗蟲，所到之處，遮天蔽日，莊稼盡毀，顆粒無收。在古代，因人類的剩余糧食不足，當(dāng)農(nóng)作物被毀之后，緊接著就會引起饑荒。

水稻，農(nóng)田使得生態(tài)單一化

水災(zāi)、旱災(zāi)、蝗災(zāi)是古代農(nóng)業(yè)社會的三大災(zāi)害，因蝗蟲能夠飛翔，所以，古代的蝗災(zāi)，其影響范圍不亞于水災(zāi)和旱災(zāi)。從先秦時期開始，我國就有蝗災(zāi)了，《詩經(jīng)》里記載道：“去其螟螣，及其蟊賊，無害我田稚。田祖有神，秉畀炎火。”其中的“螟螣”即是指蝗蟲，當(dāng)時的人們?nèi)绾悟?qū)趕蝗蟲呢？使用“秉畀炎火”的方法，就是在夜晚的時候，點火誘捕蝗蟲。

總體來說，中國古代的蝗災(zāi)呈現(xiàn)出頻率越來越高發(fā)的態(tài)勢，秦漢時期，蝗災(zāi)平均每8.8年一次，而到了明清時期，則增加到每2.8年一次，史書中記載的蝗災(zāi)次數(shù)，越到后來的歷史時期越多，這與人類不斷破壞生態(tài)環(huán)境有關(guān)。原始森林、草地的面積越來越少，生態(tài)呈現(xiàn)出單一化的趨勢，蝗蟲就越容易聚集。另外，歷史時期，我國的氣候從整體上來看，是趨向于干冷的，這在北方地區(qū)表現(xiàn)得十分明顯，氣候的干旱，也增加了蝗災(zāi)爆發(fā)的次數(shù)。

19世紀(jì)，人們用人力驅(qū)趕蝗蟲

第二：治蝗與蝗災(zāi)的消失

在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會，蝗災(zāi)的發(fā)生與饑荒是緊密相連的，歷朝歷代都十分重視對于蝗災(zāi)的治理。人們通常采用鳴金驅(qū)趕、火燒、捕殺等辦法滅蝗，但是，這種辦法，對于大面積的蝗災(zāi)，收效甚微，蝗災(zāi)發(fā)生之時，蝗蟲的密度太高了，人們來不及驅(qū)趕和捕殺。在中國古代，由于人們對蝗蟲的科學(xué)認(rèn)識知之甚少，老百姓通常把蝗蟲當(dāng)作是“蝗神”，遇到蝗災(zāi)時，往往燒香拜佛，求助于神靈，這更加耽誤了滅蝗的時機(jī)，直到晚清民國時期，我國偏遠(yuǎn)地區(qū)鄉(xiāng)村的農(nóng)民，仍然把蝗蟲當(dāng)作是“神蟲”，例如，1927年，我國山東省的高密發(fā)生了蝗災(zāi)，人們紛紛在堂屋或者田邊擺起神案，上香祈求；1931年，江蘇省北部一帶發(fā)生蝗災(zāi)，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民焚香祝拜，希望蝗蟲早日飛走。

在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會，人們對于密集度非常高的飛蝗，是無能為力的，比較科學(xué)的做法，就是養(yǎng)一些雞和鴨來啄食蝗蟲，但是，雞和鴨的數(shù)量畢竟有限，它們也捕食不了如此之多的蝗蟲。而且，在中國古代，農(nóng)民一般養(yǎng)不了多少雞和鴨，因為飼養(yǎng)家禽和家畜是需要糧食的，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平低下的年代，沒有多少剩余的糧食。然而，有的時候，運氣比較好，蝗災(zāi)來了以后，正好遇到了成群的飛鳥，于是，地里的禾苗就能夠得以保全，如：《新唐書》記載道：“開元二十五年（公元737年），貝州蝗，有白鳥數(shù)千萬，群飛食之，一夕而盡，禾稼不傷。”《舊五代史》記載道：“后梁開平元年（公元907年）六月，許、陳、汝、蔡、潁五州蝝生，有野禽群飛蔽空，食之皆盡。”但是，這種情況是極少發(fā)生的。總的來說，當(dāng)時的人們遇到蝗災(zāi)，還是“靠天吃飯”。

附著在植物上的蝗蟲

最近幾十年以來，蝗災(zāi)離我們的生活已經(jīng)越來越遠(yuǎn)了，仿佛消失了一般。為什么現(xiàn)在沒有蝗災(zāi)呢？這主要得益于飛機(jī)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的運用。現(xiàn)在遇到蝗災(zāi)，人們可以使用飛機(jī)噴灑農(nóng)藥。飛機(jī)噴灑農(nóng)藥，可以有效地滅蝗。由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，人們對于“蝗災(zāi)”的預(yù)報也非常的準(zhǔn)確，能夠提前做好防范，而在古代，蝗蟲的出現(xiàn)往往是出乎意料的。

蝗災(zāi)作為一種災(zāi)害，現(xiàn)在已經(jīng)消失了，但是，小范圍的蝗災(zāi)依然有，即使是發(fā)生小范圍的蝗災(zāi)，也不會形成災(zāi)害，因為我們現(xiàn)在有完善的糧食儲備體系。蝗蟲會造成糧食減產(chǎn)，但不會形成災(zāi)害，正如現(xiàn)在的水災(zāi)和旱災(zāi)一樣，小范圍內(nèi)存在，但是不足以形成大的災(zāi)害。隨著生產(chǎn)力水平的提高，我們整個社會應(yīng)對這些傳統(tǒng)的災(zāi)害的能力是非常強(qiáng)的。因此，在21世紀(jì)的地球上，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，是不會出現(xiàn)蝗災(zāi)這樣的傳統(tǒng)的災(zāi)害的。

飛機(jī)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的運用

使用農(nóng)藥滅蝗，蝗蟲會不會產(chǎn)生耐藥性呢？蝗蟲與細(xì)菌是不同的，細(xì)菌的繁殖速度非常快，生物的繁殖速度快，意味著進(jìn)化速度就快，人們頻繁地使用抗生素，細(xì)菌會變異，形成對抗生素的耐藥性，但是，蝗蟲、老鼠畢竟是多細(xì)胞動物，繁殖和變異的速度相對于細(xì)菌來說是非常緩慢的，只要人類合理使用殺蟲劑、滅鼠藥，昆蟲和老鼠是能夠得到有效控制的。

綜上所述，現(xiàn)在沒有蝗災(zāi)了，是因為農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的原因，與蝗蟲是不是成為了一道美食無關(guān)。事實上，養(yǎng)殖蝗蟲，一個很重要的任務(wù)就是防止蝗蟲逃逸。人類靠吃的辦法，是解決不了蝗災(zāi)的，除非遇到了“白鳥數(shù)千萬”、“野禽群飛蔽空”的情況，才能夠依靠天然的食物鏈的辦法解決蝗災(zāi)。