今日，“連鎖火鍋第一股”呷哺呷哺發布業績預告顯示，2021年，呷哺呷哺實現營收61.5億元人民幣，同比增長約13%；預期2021年產生凈虧損約人民幣2.75億元至人民幣2.95億元，而2020年凈利潤約人民幣1149萬元。

公告稱，2021年凈虧損的主要原因包括全年關閉約 230家餐廳導致的長期資產一次性虧損，以及因為部分餐廳經營業績下滑而導致的計提減值虧損，合計約人民幣2.2億元；及2021年部份地區餐廳仍然受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，而無法充份營業。