鞭牛士報道 “可樂就得喝原味的，無糖可樂怎么能算可樂？”

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“既能擁有喝可樂的幸福感，又不用擔心長胖，誰能拒絕無糖可樂呢？”

作為年輕人的“肥宅快樂水”，可樂是全球范圍內最暢銷的飲料之一。盡管無糖可樂的推出，一度飽受爭議，但隨著越來越多年輕人開始注重養生和健康，兼得可樂口感又大大降低熱量的無糖可樂，迎合了休閑飲品消費市場的新趨勢。

隨著年輕消費群體對于線上消費體驗和時效性要求的提高，“線上下單、線下30分鐘送達”的即時零售業態迅速發展，“外賣點一切”成為越來越多消費者，尤其是年輕一代消費者的購物習慣。飲料市場的“無糖”風潮，也映射到了即時零售賽道。

據美團數據，今年1至10月，可口可樂產品在外賣平臺的銷量同比增長28%，保持穩定增長，北上廣深的消費者購買力度最大。這其中，無糖可口可樂的外賣銷量同比增速高達132%，年輕人正在用實際行動踐行“朋克養生”。

無糖飲料盛行 即時零售平臺銷量增幅顯著

控糖、抗糖、戒糖……通過各類措施控制糖分攝入，已漸漸成為當代人飲品消費的共識。中國科學院大數據挖掘與知識管理重點實驗室發布的《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》顯示，在調研中，有近80%的消費者選擇消費無糖飲料的原因在于“更健康”，而并非有明確控糖需求。

根據艾媒咨詢數據，無糖可口可樂、無糖元氣森林飲品是網民主要消費過的無糖飲料品類，分別占比61.5%和59.1%。

即時零售平臺的數據同樣印證了這一趨勢，美團數據顯示，今年1至10月，無糖口味可口可樂的外賣銷量增速高達132%，遠高于平臺可口可樂產品的平均增速28%。而主打無糖的新茶飲品牌元氣森林，其外賣銷量同比增速達88%。

今年1至10月，無糖可口可樂的外賣銷量增速高達132%，遠高于可口可樂產品28%的平均增速。（圖片來源：可口可樂中國官網）

“我以前習慣在電商平臺買可樂，一箱一箱地買，喝起來沒節制。” 來自北京的90后消費者王東表示，隨著年歲的增長，自己也慢慢成了“控糖一族”，“現在‘可樂癮’犯了就外賣點一個，而且一定得是無糖的。搭著其它需要買的東西，從附近小超市送過來也就半小時。”

此外，王東還認為，以前在電商平臺買可樂，偶爾會出現快遞暴力配送、罐子被壓扁，在外賣平臺就從未發生過這個情況。

對此，上線外賣的一家小超市店主表示，原因是給外賣發的商品，在分揀時都會被仔細檢查一遍，“包裝完好、日期新鮮的商品才能發貨，（顧客）要冰的就發冰的，要常溫就發常溫的。線上有評價，顧客給好評，我們生意也會更好嘛。”該店主表示。

即時零售已成品牌“緊貼”年輕人的新渠道

可口可樂公司發布的2022年三季度財報，印證了年輕市場的消費力。財報顯示，公司營收達到110.63億美元，同比增長10%，高于市場預期。其中，可口可樂同比增長 3%，無糖可口可樂的增長則高達11%。

對于不少一二線城市的年輕消費者來說，“外賣點一切”已成為生活“剛需”。近年來，年輕群體的外賣消費需求也逐漸從餐食拓展到日用品、美妝數碼等領域，為相關領域的品牌商帶來增量訂單。

凱度咨詢此前發布的中國消費市場洞察報告指出，即時零售為中國快消品帶來了16%的純增量增長，展現強大的賽道驅動力。同時，65%的快消品類在O2O上的增長幅度大于該品類在全渠道的增長幅度，線上線下融合的即時零售模式，更有助于品牌靠近年輕消費者、創造新增量。

美團數據顯示，今年1至10月，無糖可口可樂的夜間訂單占比達四成。（攝影：李鳴）

此外，即時零售更貼合年輕一代的生活習慣和消費方式。例如，實體門店難以覆蓋的夜間生意，即時零售能有效支持這部分增量。美團數據顯示，今年1至10月，可口可樂的外賣訂單中，晚上20點至半夜3點的訂單占比達到29%，而無糖可口可樂的夜間訂單占比更是達到了四成。

隨著“30分鐘萬物到家”需求的迅速普及，業內預計即時零售將在未來幾年內繼續保持高成長性。中國連鎖經營協會發布的報告顯示，預計到2026年，即時零售相關市場規模將超過1萬億元。

業內人士分析，即時零售新業態，目前以20至35歲年輕消費群體為主要人群，是品牌實現增量客群和市場的重要渠道之一。“夜間消費、出差應急、節日送禮……即時零售正在越來越多的消費場景中，以更高效的方式滿足年輕消費群體的多樣性需求”。