央視“3·15”晚會引發眾多網友關注。其中，康師傅等企業老壇酸菜供應商湖南插旗菜業有限公司點名曝光，稱插旗菜業標準化腌制池腌出來的酸菜，是用來加工出口產品的，而內銷的老壇酸菜包里的酸菜，則是從外面收購來的“土坑酸菜”。

對此，湖南插旗菜業有限公司董事長嚴欽武向消費者致歉：“我錯了，深感慚愧，向廣大消費者道歉。在今后接受檢查，整改到位。”

據封面新聞消息，3月16日，記者采訪到了湖南插旗菜業有限公司工作人員傅先生。傅先生表示，目前插旗菜業已經全部停工，曝光腌池系外租場地，行業遭遇滅頂之災。