產(chǎn)品口感遭吐槽觀云酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營銷之路走不通

2021-11-22 09:33:18來源：北京商報(bào)

11月21日，北京商報(bào)記者在天貓平臺(tái)觀云旗艦店注意到，一款名為觀云Nano純糧食酒蘇派雙溝鎮(zhèn)品鑒酒悄然上線。截至發(fā)稿，月銷量?jī)H為400+。有消費(fèi)者在評(píng)價(jià)中直言是廣告酒、智商稅、口感味道差。針對(duì)消費(fèi)者評(píng)價(jià)產(chǎn)品口感欠佳，記者撥打觀云酒廠(江蘇)有限公司在天眼查上存留的電話，截至發(fā)稿，企業(yè)電話并未接通。除了產(chǎn)品不被消費(fèi)者買單外，記者還注意到，雖然陳振宇持股約45.6%，是觀云科技實(shí)控人，但元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森通過元?dú)馍帧⑿⒉就顿Y和北京挑戰(zhàn)者間接持有觀云科技股權(quán)達(dá)到51%，超過第一大股東陳振宇，這也給觀云的營銷模式埋下了伏筆。

消費(fèi)品營銷專家肖竹青表示，觀云酒業(yè)充斥著互聯(lián)網(wǎng)基因，通過互聯(lián)網(wǎng)營銷可以去賣飲料，但想用互聯(lián)網(wǎng)營銷的方式讓消費(fèi)者購買白酒，依然是夢(mèng)想大于現(xiàn)實(shí)，并不適合觀云酒廠。

產(chǎn)品口感遭吐槽

單瓶售價(jià)27-39元，月銷量400+，這是觀云Nano純糧食酒蘇派雙溝鎮(zhèn)品鑒酒的銷量信息，而同價(jià)位小郎酒的月銷量則高達(dá)4000+。這款觀云旗下產(chǎn)品，以“不上頭、醒酒快”為宣傳點(diǎn)，然而在銷量一般的同時(shí)，口感也并沒有滿足消費(fèi)者的期待。

北京商報(bào)記者在店鋪內(nèi)注意到，銷量排名前兩位的產(chǎn)品分別是觀云談笑間42/52度濃香型白酒純糧食酒和觀云出東方濃香型白酒52度整箱純糧食酒、42度/2瓶起禮盒裝，售價(jià)分別為200元/瓶、220元/瓶和324.5元/瓶、334.5元/瓶。截至發(fā)稿，月銷量分別為2000+、1000+。而同樣為純糧釀造的北京紅星二鍋頭56度大二綠瓶500ml清香型高度純糧食口糧酒月銷量高達(dá)1萬+，汾酒山西杏花村42度紅蓋玻汾清香型白酒純糧釀造月銷量則為5000+。

隨機(jī)翻看觀云旗艦店內(nèi)的消費(fèi)者評(píng)價(jià)，其中酒體口感味道差出現(xiàn)頻次較高。對(duì)此，店鋪客戶回復(fù)北京商報(bào)記者稱，不同人口感不同、喜好不同。出東方作為觀云出圈之作，酒體中10年以上調(diào)味老酒占比超過27%。由于觀云老酒占比較高，建議醒酒20-30分鐘之后再飲用，口感會(huì)更佳。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，可以給企業(yè)帶來更多傳播渠道和銷售渠道。但也有很多企業(yè)會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上通過營銷手段制造噱頭來吸引更多消費(fèi)者，以此來達(dá)到自己傳播的目的。

肖竹青表示，高端酒擁有社交屬性、面子屬性，低端酒則是賣性價(jià)比、生活符號(hào)。而像觀云酒這種互聯(lián)網(wǎng)基因相對(duì)較強(qiáng)的品牌，因?yàn)楫a(chǎn)品客單價(jià)低，導(dǎo)致消費(fèi)者容易沖動(dòng)消費(fèi)和購買。但是作為賣白酒來講的話，未來并不一定可以持續(xù)發(fā)展。

“成敗”互聯(lián)網(wǎng)基因

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，酒廠也與網(wǎng)紅二字掛鉤了，這不得不提到觀云酒廠背后的資本市場(chǎng)。

觀云酒廠作為元?dú)馍衷诰祁愘惖郎系闹匾季郑八拇蠊蓶|分別是陳振宇、元?dú)馍帧⑿⒉就顿Y中心(有限合伙)和北京挑戰(zhàn)者科技有限公司，持股比例分別為45.60689%、25.80256%、21.545323%和3.65212%，實(shí)控人為陳振宇。然而再進(jìn)一步發(fā)掘就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里面另有端倪。

北京挑戰(zhàn)者控股股東為唐彬森，而孝昌水木投資的最大股東則是北京挑戰(zhàn)者。也就是說，唐彬森通過元?dú)馍帧⑿⒉就顿Y、挑戰(zhàn)者資本間接持有觀云科技股權(quán)達(dá)到51%，超過第一大股東陳振宇。不難發(fā)現(xiàn)，觀云酒廠的實(shí)控人是唐彬森。

值得一提的是，唐彬森一向以制造營銷噱頭為手段。業(yè)內(nèi)人士表示，作為元?dú)馍制煜碌木茝S，觀云酒業(yè)走互聯(lián)網(wǎng)營銷的模式在情理之中。白酒市場(chǎng)目前已進(jìn)入存量市場(chǎng)，很多新興品牌都試圖入局分一杯羹。觀云酒廠想去太空建廠這一營銷思路，很“互聯(lián)網(wǎng)”。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬則進(jìn)一步表示，唐彬森作為元?dú)馍值膭?chuàng)始人，很喜歡借事件營銷做宣傳，推出一些噱頭性的概念去吸引消費(fèi)者。國內(nèi)白酒行業(yè)進(jìn)入了以價(jià)值為導(dǎo)向的周期，只有堅(jiān)持品質(zhì)為先、品牌先行，才有可能成功立足。從目前的情況來看，觀云酒廠未來發(fā)展會(huì)比較艱難。

業(yè)外資本紛紛入局

白酒市場(chǎng)近年來搶眼的表現(xiàn)，吸引了諸多業(yè)外資本入局。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，阿里巴巴關(guān)聯(lián)企業(yè)杭州菜劃算注資500萬元，新成立子公司無錫菜劃算網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，經(jīng)營范圍包括酒類經(jīng)營、食品經(jīng)營等。字節(jié)跳動(dòng)、蘇寧易購等業(yè)外資本也在今年宣布入局白酒市場(chǎng)。

唐彬森曾公開表示，做消費(fèi)品就是要在紅海中尋找藍(lán)海。圍繞酒類進(jìn)行布局，是元?dú)馍侄嘣奉愅卣沟膽?zhàn)略落子，投資觀云是元?dú)馍址浅Ｖ匾艺_的決策。

業(yè)內(nèi)人士分析稱，業(yè)外資本由于沒有酒類市場(chǎng)基因，對(duì)酒類市場(chǎng)這種傳統(tǒng)消費(fèi)品的經(jīng)銷形式比較陌生，很難給產(chǎn)品在渠道層面帶去短期內(nèi)的升級(jí)與發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)營銷的套路對(duì)于傳統(tǒng)白酒行業(yè)而言，短時(shí)間內(nèi)或許可以吸引年輕消費(fèi)者，但如果沒有過硬的產(chǎn)品，只靠噱頭和營銷，未來也會(huì)被消費(fèi)者放棄。

事實(shí)上，觀云白酒外包裝參考蘋果和名創(chuàng)優(yōu)品，打造出色調(diào)簡(jiǎn)潔的方盒包裝，酒瓶則使用透明方瓶設(shè)計(jì)，再加上“不上頭、醒酒快”的宣傳語，通過包裝和講故事來賣酒，這種營銷手段與元?dú)馍值淖龇ㄈ绯鲆晦H。元?dú)馍肿鳛橛^云酒廠的引路人雖然成功走紅，但過度營銷也同樣讓元?dú)馍殖粤颂潯?/p>

肖竹青則表示，從營銷角度來講，在進(jìn)行消費(fèi)時(shí)，消費(fèi)者最看重的是產(chǎn)品是否物超所值。消費(fèi)者購買高端白酒，看中的是白酒的社交屬性。購買低端酒，則是看中產(chǎn)品的性價(jià)比。互聯(lián)網(wǎng)營銷可以去賣飲料，但想用互聯(lián)網(wǎng)營銷的方式讓消費(fèi)者購買白酒，并不適合觀云酒廠。(趙述評(píng) 翟楓瑞)

責(zé)任編輯：hnmd003

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龍?jiān)措娏?0916 HK)吸并平莊能源(ST平能、000780 SZ)回A方案獲得證監(jiān)會(huì)有條件通過。根據(jù)重組方案，本次...
微粒貸怎么申請(qǐng) 微粒貸綜合評(píng)估未通過怎么解決

目前，微粒貸實(shí)行的是白名單制，也就是說，只有受邀的客戶才能夠開通，如果不在邀請(qǐng)名單中，很有可能是...
醫(yī)智諾：以“學(xué)科建設(shè)”推動(dòng)醫(yī)療回歸本質(zhì)！

隨著健康中國2030戰(zhàn)略的實(shí)施，大健康領(lǐng)域進(jìn)入全新的數(shù)字化健康管理時(shí)代。政府相繼出臺(tái)相關(guān)政策，對(duì)互聯(lián)...
App“自動(dòng)續(xù)費(fèi)”套路深引導(dǎo)入“坑”侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益

悄無聲息把你錢包里面的錢扣了，相信大家對(duì)這類情況并不少見，很多人在不知道的情況下被扣錢了，這都是...
芯朋微再推股權(quán)激勵(lì)惠及四成員工業(yè)績(jī)超預(yù)期考核指標(biāo)升級(jí)

在半導(dǎo)體行業(yè)，人才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。為了留住人才、吸引人才加盟，科創(chuàng)板上市公司芯朋微(688508 SH)接連...
熱炒對(duì)象難覓技術(shù)儲(chǔ)備拆解元宇宙炒作四大亂象

在近期的A股市場(chǎng)，元宇宙，就如同一粒火星，只要能與概念沾邊，上市公司股價(jià)就能扶搖直上。熱炒兩個(gè)多月...
聯(lián)發(fā)科2021營收預(yù)計(jì)達(dá)170億美金天璣9000將于近日發(fā)布

11月19日，聯(lián)發(fā)科技召開2021高管峰會(huì)。在峰會(huì)上，聯(lián)發(fā)科技正式發(fā)布了新一代旗艦處理器天璣9000 。據(jù)介...
國產(chǎn)化生態(tài)成契機(jī) 小魚易連加速布局5G+云視頻數(shù)字化生態(tài)

小魚易連喜訊頻傳。近期，小魚易連宣布獲得智慧互聯(lián)產(chǎn)業(yè)基金的戰(zhàn)略投資。此基金擁有中國電信和中國聯(lián)通...
天降LV包憂心是圈套女子兩難民警建議交給派出所

11月15日，杭州女士翠翠意外收到裝有2個(gè)LV包的快遞，一同寄來的相關(guān)單據(jù)填著她的姓名、電話、地址等信息...
渝股歡瑞世紀(jì)回購約438萬股任嘉倫取代楊紫成為頭牌

11月17日晚間，渝股歡瑞世紀(jì)(000892)公告，當(dāng)天，公司首次通過回購專用證券賬戶，以集中競(jìng)價(jià)交易方式回...
美聯(lián)儲(chǔ)將于明年底加息美聯(lián)儲(chǔ)擴(kuò)表影響什么

根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)計(jì)美聯(lián)儲(chǔ)將于明年底加息，比一個(gè)月前的預(yù)期要早。相信大家在新聞中，都有...
飛樂音響清倉華鑫股份套現(xiàn)20億多次資本運(yùn)作主業(yè)依舊低迷

在上海國資的支持下，飛樂音響(600651 SH)將再次通過資產(chǎn)出售維持盈利狀態(tài)。11月17日晚間，飛樂音響披...
車險(xiǎn)脫保一個(gè)月有影響嗎車險(xiǎn)脫保怎么辦

如今好多人購買了新車之后都會(huì)及時(shí)為愛車購買車險(xiǎn)的，因?yàn)橘徺I車險(xiǎn)能夠得到保障，可以減輕車主的出行風(fēng)...
股票變盤是什么意思股票變盤意味什么

股票變盤是什么意思變盤通俗來講就是向相反方向走牛或走熊，或者說空頭市場(chǎng)與多頭市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變。市場(chǎng)發(fā)...
廣佛肇高速公路鴉崗出口至朝陽出口路段全封閉施工官方發(fā)布繞行指引

因廣佛肇高速公路廣州石井至肇慶大旺段(廣州段)SG03 合同段—C匝道橋上跨廣佛肇高速公路工程需要，2021...
物業(yè)服務(wù)行業(yè)掀收并購熱潮中小物企是否有機(jī)會(huì)“彎道超車”

近日，融創(chuàng)服務(wù)與融創(chuàng)中國訂立收購協(xié)議，以18億元人民幣收購融樂時(shí)代(海南)商業(yè)管理有限公司100%股權(quán)，...
太子集團(tuán)幸福廣場(chǎng)，打造金邊青年品質(zhì)生活

房子是租的，但生活是自己的，這句網(wǎng)上流行的雞湯文，相信每一個(gè)在外租房的年輕人都深有感觸。但真實(shí)的...
10月重卡銷量大跌超6成渝企御寒開啟直營模式

今年以來，重卡市場(chǎng)呈現(xiàn)前高后低走勢(shì)，下半年后的重卡市場(chǎng)更是江河日下，一瀉千里。尤其是今年10月重卡...
擁有爆款潛質(zhì)！福特全新中型SUV—Equator Sport

江鈴福特將在廣州車展亮相一款名為Equator Sport的中型SUV，預(yù)計(jì)將在明年3月上市。這款車有什么淵源？...
*ST艾格涉及多項(xiàng)違規(guī)擬被處罰王雙義被采取10年市場(chǎng)禁入措施

早在近一年前，*ST艾格(002619)因涉嫌信息披露違法被證監(jiān)會(huì)立案調(diào)查。經(jīng)過證監(jiān)會(huì)立案調(diào)查，2021年11月17...
康美藥業(yè)及12名責(zé)任人遭重罰首案“懲首惡”示范意義重大

康美案重錘落下。11月18日，康美藥業(yè)(證券簡(jiǎn)稱*ST康美，代碼：600518)公布公司及原實(shí)際控制人相關(guān)刑事案...
A股市場(chǎng)出現(xiàn)受阻回落態(tài)勢(shì) 元宇宙概念大幅調(diào)整

周四，A股市場(chǎng)出現(xiàn)受阻回落態(tài)勢(shì)，元宇宙、醫(yī)療等板塊的調(diào)整幅度較大，在一定程度上抑制了存量資金追漲的...
及象杯全民書畫大賽正式啟動(dòng)，快來參與吧！

11月13日，及象杯全民書畫大賽正式啟動(dòng)。據(jù)舉辦方透露，本次全民書畫大賽活動(dòng)是及象書畫院舉辦的針對(duì)全...
多地推進(jìn)免費(fèi)接種HPV疫苗國產(chǎn)HPV疫苗研發(fā)加速

廣東省衛(wèi)健委近日舉行新聞發(fā)布會(huì)，宣布將啟動(dòng)全省適齡女生免費(fèi)人乳頭瘤病毒(HPV)疫苗的接種工作。廣東省...
共享充電寶行業(yè)又現(xiàn)痛點(diǎn) 過度收集和傳輸個(gè)人信息遭關(guān)注

共享充電寶行業(yè)又現(xiàn)痛點(diǎn)。近日，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱上海市消保委)對(duì)共享充電寶進(jìn)行調(diào)...
奶酪市場(chǎng)新概念頻出新概念產(chǎn)品真的更有營養(yǎng)嗎

高鈣、減脂、A2奶源、0蔗糖……經(jīng)過巨頭的跑馬圈地后，競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶酪市場(chǎng)出現(xiàn)了很多新概念，但并不是所...
億晶光電易主三年扣非累虧12.8億荀建華大撤退古耀明巨虧

光伏企業(yè)億晶光電(600537 SH)何時(shí)能夠扭轉(zhuǎn)經(jīng)營不利局面?目前來看，似乎是遙遙無期。今年前三季度，億晶...
新騙局頻出屏幕被共享你的錢包可能被“共享”

最近很多市民反映，有詐騙犯謊稱是XX客服、XX商家，騙取受害人共享屏幕，實(shí)際上騙子是想實(shí)時(shí)監(jiān)控驗(yàn)證碼...
年假不休就清零？最新法規(guī)：未休年假公司需付員工3倍工資

帶薪年假是我國法律規(guī)定的一項(xiàng)員工福利，不過很多人因?yàn)槊鎸?duì)公司的考核壓力，所以很多人有假也不敢休。...
2025年北京現(xiàn)代服務(wù)業(yè)將超1.3萬億質(zhì)量效益邁上新臺(tái)階

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)已成為拉動(dòng)北京經(jīng)濟(jì)增長的主引擎。11月18日，北京市發(fā)改委正式對(duì)外發(fā)布《北京市十四五時(shí)期現(xiàn)...
牛奶混鴨血火出圈鴨血市場(chǎng)為什么“亂”

近日，北京商報(bào)記者注意到，一款牛奶鴨血的產(chǎn)品通過社交平臺(tái)頻繁出圈。作為同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的火鍋市...
年薪百萬Or分文未賺 A股上市公司董秘薪酬差距大

掌管信息披露、投資者關(guān)系管理等多項(xiàng)工作，董秘一直是A股上市公司運(yùn)行中的關(guān)鍵角色，其吸金能力如何也是...
曝微軟和Uber將離開互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì) 微軟回應(yīng)

近日，Axios報(bào)道稱，微軟將離開互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)(IA)。除微軟外，Uber 也將離開該協(xié)會(huì)。微軟發(fā)言人就此事發(fā)表...
Apple Watch新設(shè)計(jì)曝光平邊設(shè)計(jì)棱角分明

近日，份泄露報(bào)告顯示了蘋果Apple Watch的新設(shè)計(jì)，采用現(xiàn)在iPhone 13以及 iPad Pro中看到的平邊設(shè)計(jì)...
福特加速電動(dòng)化布局擬2023年將電動(dòng)汽車產(chǎn)能增至60萬輛

福特汽車周四表示，計(jì)劃到2023年將全球電動(dòng)汽車產(chǎn)能增至60萬輛，是原來預(yù)期的兩倍。該公司CEO吉姆-法利-...
戴森將引進(jìn)VR技術(shù) 重新定義產(chǎn)品探索方式

據(jù)國外媒體報(bào)道，戴森將引進(jìn)VR技術(shù)，讓客戶在家就能通過VR設(shè)備更直觀的體驗(yàn)試用其吹風(fēng)機(jī)等產(chǎn)品。據(jù)悉，...
通用計(jì)劃在北美研發(fā)新半導(dǎo)體解決全球半導(dǎo)體短缺問題

11月19日消息，據(jù)國外媒體報(bào)道，美國通用汽車公司總裁Mark Reuss周四表示，通用計(jì)劃在北美研發(fā)生產(chǎn)新半...
北京寶沃逾期未向公司償還借款福田汽車申請(qǐng)查封神州優(yōu)車財(cái)產(chǎn)

11月18日晚，福田汽車發(fā)布關(guān)于收到《民事裁定書》公告稱，因北京寶沃逾期未向公司償還借款，為維護(hù)公司...
12月本田日本工廠汽車產(chǎn)量將恢復(fù)正常水平

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佛吉亞暫不打算收購海拉剩余股份

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曝蘋果自研基帶芯片或集成在SoC中助于提升新iPhone電池壽命

據(jù)DigiTimes報(bào)道，2022年將是高通為iPhone機(jī)型提供所有基帶芯片的最后一年，預(yù)計(jì)2023年iPhone將開始采用...
河南發(fā)布“雙減”后實(shí)施方案壓減考試次數(shù)嚴(yán)禁公布成績(jī)排名

落實(shí)雙減政策，如何更好地促進(jìn)學(xué)生全方位發(fā)展?11月18日，河南省教育廳發(fā)布《河南省進(jìn)一步提高義務(wù)教育學(xué)...
天聊打破傳統(tǒng)婚戀方式，帶給年輕人自由戀愛的權(quán)利

再過幾個(gè)月，就又到了年輕人最怕的環(huán)節(jié)了。很多在外的年輕人雖然人沒回家，但自己的婚事卻已經(jīng)張鑼打鼓...

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