據悉，紅棗期貨研發團隊目前正在新疆進行調研，從目前的情況來看，紅棗的產量、質量和未來價格“眾說紛紜”，市場尚未形成統一的認識。但是，有一點是可以肯定的，今年新疆紅棗的產量低于往年，開秤價預期調高。

“今年新疆各地各個地塊的紅棗生長狀態差異較大，不同棗園的每畝預期產量可能相差數百公斤。實在不可能在短時間之內計算整體產量的增減情況。”已經在南疆調研紅棗生產形勢多日的農產品期貨投資者郝令偉表示，管理到位尤其是澆水及時的棗園已經迎來了豐收，已開始變色的累累碩果壓彎了樹枝，在向陽面生長的棗樹剛剛變白，完全可以摘下來作為中秋節送友的佳品。與此同時，管理松散的棗園可以明顯地看到一些大青棗飄在枝頭，減產是顯而易見的。

據了解，7月上中旬，新疆部分紅棗產區出現高溫天氣。由于一些棗農管理不力，一些棗園顯著落果，最終導致紅棗期現貨價格出現一波上漲。時至今日，當最后一茬棗花落下時，紅棗在新的季節里面的生長狀態基本上定型。根據市場各方的調研信息，可以發現新季紅棗產量下降了15%-30%。此外，由于目前新季紅棗正處于果實膨大期，新疆的好天氣和紅棗價格的高企刺激了棗農的管理積極性等，前期市場給出的大規模減產預期可能難以實現，而新季紅棗供需形勢也較為樂觀。

據了解，在棗樹第三茬花盛開期間，棗農紛紛加強施肥、澆水等管理，使新棗開花坐果狀況比較理想，隨著目前棗果的迅速膨大，棗農紛紛加強施肥和澆水管理。所以，新季棗樹的減產幅度需要重新評估。不過也有投資者認為，今年紅棗減產幅度是近幾年最大的一次，期現貨價格上漲與漲勢持續時間不能判斷。其主要原因是新棗樹下垂，同一段時間的價格上漲幅度也不匹配，因此認為市場價格的上漲趨勢已經結束，顯然缺乏根據。

一位上海的農產品投資分析師說，不管新季紅棗產量減少多少，減產預期在紅棗價格從每噸9000多元漲到14000多元的過程中已經很好地得到了體現，市場已經消化了預期減產20%—30%的利多，價格已經漲到頭了。而且對于未來價格的上漲和下跌，如果最終減產幅度超過先前的預期，那么價格還將沖高。若削減幅度最終定為低于預期，則遠期合約期價必然仍有下行空間，畢竟，當前遠期合約期價與目前的現貨價格相差過大。

“目前市場關心的問題不再是減產，在第三茬花掛果好的情況下，大家還需要更多地關注產區的溫度、降水，以及未來紅棗的品質如何變化等，未來如果雨水增多會造成裂果霉變現象，也會決定新棗的加工量。”河南鄭州的一位紅棗現貨商認為，棗樹坐果少有利于單棗重量的增加，也能提高紅棗的品質，同時從市場中秋節前對紅棗的需求情況進行了分析，雖然價格有所上漲，但是供應充足，各個超市都可以看到各個級別的紅棗在敞開銷售，預計在新棗上市前價格會保持平穩。